El grano a granel recibido de las granjas suele incluir subproductos e impurezas. Las operaciones de limpieza son la eliminación de estas impurezas mediante equipos y sistemas como imanes, cribas, recolectores de polvo, etc. para garantizar que el grano almacenado sea de buena calidad y proteger la máquina durante los pasos posteriores del procesamiento. La molienda es una operación que reduce el tamaño de las partículas del alimento y aumenta su área de superficie específica, lo que mejora la digestibilidad de los animales y la utilización del alimento, y también mejora la calidad del procesamiento y la eficiencia de los pasos posteriores del proceso, como la dosificación, la mezcla y la granulación.
El proceso de dosificación y mezcla se refiere a la combinación de ingredientes secos y líquidos a granel en una mezcla proporcional homogénea y de valor agregado. El volumen es el proceso mediante el cual el almidón o el material proteico húmedo e hinchable se plastifica en un tubo mediante una combinación de humedad, presión, calor y maquinaria. Esto da como resultado un aumento de la temperatura del producto en el tubo, pasteurización de los componentes del almidón, desnaturalización de las proteínas, estiramiento o reestructuración de los componentes táctiles y expansión exotérmica del material expandido. En el proceso de alimentación sumergida, los gránulos de alimento tratados ingresan al equipo de peletización donde se comprimen en gránulos en la cámara de peletización por medio de rodillos y troqueles.
