La tecnología del proceso de fabricación de alimentos húmedos para mascotas se centra en "preservar la frescura de las materias primas y conservar la frescura con un alto contenido de humedad". Elimina la necesidad de equipos de extrusión de pellets para mascotas; El equipo principal consta de una olla para cocinar, un homogeneizador y una máquina llenadora.
contenido
El proceso completo de una máquina de fabricación de alimentos para mascotas es el siguiente: El primer paso es el pretratamiento de la materia prima. A diferencia del proceso seco, las materias primas cárnicas del proceso húmedo no necesitan ser molidas; sólo hay que cortarlos en trozos pequeños de 1-2 cm. Las materias primas de cereales se muelen hasta obtener una malla de aproximadamente 80 para garantizar una textura fina después de la cocción.
El segundo paso es mezclar y revolver. La carne, el polvo de cereales, las verduras, los aceites y otras materias primas se vierten en un tanque de mezcla y se añade una gran cantidad de agua purificada para llevar el contenido de humedad total de las materias primas al 60%-70%. La mezcla se revuelve hasta formar una pasta uniforme.
El tercer paso es la cocción y esterilización a alta-temperatura. Las materias primas mezcladas se envían a una olla de cocción a alta-temperatura y alta-presión y se cocinan a 121 grados y 0,15 MPa de presión durante 20 a 30 minutos para matar completamente las bacterias dañinas como la Salmonella, al mismo tiempo que se cocinan completamente las materias primas y se mejora la palatabilidad.
El cuarto paso es la homogeneización y emulsificación. Las materias primas cocidas ingresan a un homogeneizador, donde la alta presión refina los glóbulos de grasa y las partículas de proteína al nivel de micras, lo que da como resultado una textura uniforme y delicada y evita la estratificación.
El quinto paso es llenar y sellar. Mientras aún están calientes, las materias primas homogeneizadas se envasan en latas o envases flexibles, expulsando rápidamente el aire y sellando el envase para evitar una contaminación secundaria.
El sexto paso es la esterilización secundaria y el enfriamiento. El embalaje sellado se coloca en un autoclave para otra-esterilización a alta temperatura, seguido de un enfriamiento a temperatura ambiente, completando así la producción de alimento húmedo para mascotas.
En comparación con el proceso seco, el proceso húmedo no requiere una pequeña máquina extrusora de alimento para mascotas debido al diferente contenido de humedad y métodos de cocción: el proceso húmedo logra la cocción mediante una gran cantidad de reposición de agua y una cocción prolongada a alta-temperatura, lo que elimina la necesidad de generación de calor por fricción en una extrusora; Además, las materias primas con alto-humedad no pueden formar gránulos estables en una extrusora, lo que puede obstruir el equipo. Los productos terminados de los dos procesos difieren significativamente: los productos del proceso-húmedo tienen un alto contenido de humedad y una textura suave y masticable, adecuados para perros mayores y cachorros; Los productos de proceso seco-son crujientes y tienen una larga vida útil, adecuados para la alimentación diaria. Comprender los procesos de fabricación detrás de ambos es esencial para comprender mejor las diferencias de calidad entre los distintos alimentos para mascotas.
Equipo relacionado
sobre nosotros
Visita al cliente
Certificado de Honor
Preguntas frecuentes
1. ¿Cuál es el precio de la extrusora de pellets para alimento para peces pequeños?
El precio oscila entre aproximadamente $1,500 y $55,000.
2. ¿Ofrecen servicios de mantenimiento a sus clientes?
Sí, ofrecemos servicios integrales de mantenimiento posventa-a nuestros clientes.
Si desea obtener más información sobre la maquinaria MIKIM, póngase en contacto con nosotros. ¡Ofrecemos-servicio integral y agradecemos sus consultas!