El primer paso para elaborar comida casera para mascotas es la preparación y el pre-procesamiento de los ingredientes, que es fundamental para garantizar la calidad de los alimentos. Los ingredientes deben cumplir con los principios de "alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y equilibrio nutricional". Los ingredientes principales incluyen carne (pechuga de pollo, ternera, salmón, etc., que representan el 40%-60%), cereales (maíz, avena, arroz, etc., que representan el 20%-30%), verduras (zanahorias, calabaza, brócoli, etc., que representan el 10%-20%), y una pequeña cantidad de suplementos minerales (como calcio en polvo y oligoelementos). Pasos previos al procesamiento: retire los tendones y las membranas de la carne y córtela en trozos pequeños, luego muélala hasta obtener una pasta con un procesador de alimentos; enjuague bien los granos y déjelos en remojo durante 30 minutos para suavizar la textura; Escalde y cocine las verduras, luego píquelas para evitar que los factores antinutricionales de las verduras crudas afecten la digestión. Tenga en cuenta que está estrictamente prohibido incluir en los ingredientes alimentos tóxicos como cebollas, ajos y uvas. Además, controle el contenido de humedad de los ingredientes entre 12% y 15% para adaptarse a los requisitos de procesamiento posteriores de la extrusora.
El segundo paso es mezclar los ingredientes y configurar los parámetros de la máquina de elaboración de comida para gatos, que es el núcleo del proceso casero. Vierta las materias primas pre-tratadas en un tazón para mezclar, agregue una cantidad adecuada de agua tibia (si las materias primas no están lo suficientemente húmedas) y revuelva hasta que la mezcla pueda formar una bola al apretarla pero se desmorone fácilmente al soltarla. A continuación, prepare una pequeña máquina extrusora de alimentos para mascotas. Este tipo de equipo integra funciones de extrusión, inflado y conformado y es fácil de operar. La configuración de los parámetros de la máquina extrusora de alimentos para mascotas pequeñas debe ajustarse según el tipo de mascota: al preparar comida para perros, ajuste la temperatura a 120-140 grados, la velocidad del tornillo a 300-350 rpm y el diámetro del troquel a 3-5 mm (perros adultos) o 1-2 mm (cachorros); Al preparar comida para gatos, debido a los mayores requisitos de proteínas, la temperatura se puede aumentar a 130-150 grados, la velocidad a 280-320 rpm y el diámetro del troquel a 2-4 mm. Después del fraguado, vierta lentamente las materias primas mezcladas en la tolva del extrusor. El equipo completará automáticamente la extrusión, el inflado y la conformación de los pellets. Espere de 5 a 10 minutos para producir el alimento para mascotas formado.
El tercer paso es el procesamiento y almacenamiento posterior para garantizar que el alimento para mascotas sea seguro para el consumo a largo plazo-. El alimento extruido para mascotas se mantiene a alta temperatura y primero debe enfriarse a temperatura ambiente en un área bien-ventilada para evitar el crecimiento de moho causado por el sellado a alta-temperatura. Después de enfriar, se puede tamizar para eliminar las migas y mejorar su apariencia. Para guardarlo, utilice un recipiente-de acero inoxidable apto para uso alimentario- bien sellado o una bolsa-sellada al vacío en un lugar fresco y seco. La vida útil es de 1-2 meses. Para almacenamiento-a largo plazo, se puede colocar en el congelador, lo que extiende la vida útil de 3 a 6 meses. Tenga en cuenta que cada lote de comida casera debe limitarse a 1 o 2 semanas de alimentación para evitar la pérdida de nutrientes durante el almacenamiento a largo plazo. Además, cuando alimente comida casera por primera vez, comience con una pequeña cantidad y observe a su mascota para detectar reacciones adversas como diarrea o vómitos. Si no se producen anomalías, podrá alimentarlo normalmente.
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