Comida para perros inflada
La comida expandida para perros es un tipo de alimento para mascotas que se produce mediante un proceso de fabricación ampliado entre los muchos alimentos a base de cereales disponibles para mascotas.
La importancia del proceso de comida inflada para perros El procesamiento de comida para perros se refiere principalmente al uso de una variedad de medios y métodos diferentes para moldear una variedad de materias primas o una sola materia prima, para formar una mascota nutritiva, sabrosa y digestiva. y se han maximizado las propiedades absorbentes para mejorar, con el fin de dar juego al máximo valor nutricional potencial y el valor de aprovechamiento del proceso.
La gama de procesamiento de alimentos para perros para alimentos para mascotas es muy amplia e incluye alimentos recreativos para mascotas, refrigerios, palitos para limpieza dental, huesos anudados, huesos prensados, nutrientes (líquidos), alimento concentrado para perros en polvo, alimentos secos, alimentos húmedos, alimentos semisecos, comida enlatada, etc. Para maximizar su funcionalidad nutricional se requieren diferentes formas de procesamiento de sus diferentes materias primas en diferentes grados.
El procesamiento ampliado de alimentos para perros se divide básicamente en tres categorías: método físico, método químico y método microbiológico; el método físico se refiere principalmente a las materias primas mediante extrusión, calentamiento, trituración, unión, etc.; método químico para la desnaturalización del almidón, degradación de proteínas, etc.; El método microbiológico se refiere a un cierto tipo de materias primas para la fermentación. Aquí sobre el método físico del proceso de inflado para una breve introducción: en primer lugar, entendemos el concepto de inflado en el procesamiento de alimentos para perros, el inflado es un método de procesamiento de alimentos, debe procesarse en el alimento en un recipiente cerrado, calentarlo y presurizarlo. Después de una descompresión repentina, el agua en los alimentos se vaporiza y expande, de modo que los alimentos aparecen en una serie de pequeños agujeros, se vuelven crujientes y se inflan. El principio básico es dejar que las materias primas en el calentamiento, la presurización se descompriman repentinamente y se expandan. La tecnología de expansión como un nuevo tipo de tecnología de procesamiento de alimentos comenzó en 1910, la aplicación de alimentos para mascotas en los Estados Unidos en la década de 1950, Estados Unidos comenzó a utilizar el principio de extrusión para producir y fabricar alimentos para mascotas, es decir, el uso de extrusoras dentro del tornillo y la manga del tornillo a través de la extrusión de materias primas para calentarlo, presurizarlo y la alta temperatura y alta presión del molde de extrusión de alimentos vacío, debido a la descompresión repentina del volumen de la rápida expansión del proceso. El proceso. El objetivo principal del método de fabricación de alimento para perros que adopta el proceso de inflado es: 1, mejorar la palatabilidad del alimento para mascotas; 2, cambiar o mejorar el valor nutricional de los alimentos para mascotas; 3, para mejorar la digestión de la mascota y la tasa de absorción de los alimentos; 4, cambiar la forma y estructura del alimento para mascotas, para que sea fácil de comer para las mascotas; 5, para cambiar el contenido de diferentes indicadores nutricionales del alimento para mascotas, tales como: reducir la humedad para aumentar la vida útil de la producción de alimentos y favorecer el almacenamiento; 6, cambiar el peso de los alimentos, para que los alimentos tengan una mejor vida útil, es propicio para el almacenamiento 6, cambiar el peso de los alimentos, granulación por extrusión, briquetas para aumentar la densidad del peso de los alimentos; 7, mata una variedad de moho, salmonella y otras sustancias nocivas para mejorar la seguridad e higiene de los alimentos para mascotas;
Con base en los propósitos anteriores, analizamos y comparamos los siguientes dos métodos de expansión diferentes en el proceso de expansión de alimentos para perros. El uso de la expansión por extrusión de tornillo se puede dividir en dos tipos, uno es el método de expansión seca y el segundo es el método de expansión húmeda. .
Inflado en seco en el proceso de producción cuando es necesario agregar agua a las materias primas, materias primas en el contenedor de inflado antes de ingresar al tratamiento de preacondicionamiento, el calor generado en el proceso de inflado todo por las materias primas en el papel de extrusión mecánica a través de el tornillo, la placa de corte y la cavidad de inflado. La diferencia entre el inflado húmedo y seco es que la materia prima se acondiciona previamente antes de ingresar al inflado y se precocina con vapor o agua para elevar la temperatura. La llamada modulación se refiere a las materias primas del alimento para mascotas a través del calor del vapor y la humedad, de modo que la materia prima en el almidón prepasteurización, desnaturalización de proteínas y ablandamiento de las materias primas, lo que favorece la mejora del efecto del inflado de la comida para perros. granulación y mejorar la calidad del inflado. En el proceso de inflado húmedo de comida para perros, la tecnología de premodulación tiene una importancia muy importante: 1, para mejorar la capacidad de granulación de inflado, mediante la premodulación por vapor de las materias primas antes de la reacción de calor húmedo, la materia prima para lograr un ablandamiento, más propicio para el moldeo, y al mismo tiempo reducir el desgaste de las materias primas en la maquinaria; 2, mediante premodulación para mejorar la densidad aparente de las partículas, reducir la tasa de polvo, reducir la pérdida en el procesamiento de alimentos para perros y mantener la salud del entorno de producción; 3, para promover el pegado del almidón y la desnaturalización de las proteínas, mejorar la digestión y absorción de los alimentos por parte de la mascota, según los datos, cuando después del acondicionamiento con vapor, la tasa de pegado del almidón puede alcanzar del 35 al 45 por ciento, y no después del preacondicionamiento del almidón con vapor. tasa de pegado de sólo el 15 por ciento; 4, mata más completamente las bacterias dañinas, en el proceso de preacondicionamiento del vapor a alta temperatura puede matar la mayoría de las E. coli y Salmonella, mejorando en gran medida la calidad de la comida para perros. Salmonella, que mejora enormemente los estándares de seguridad y salud de los alimentos para perros para mascotas; 5, a través de la tecnología de templado, puede ser conveniente que las materias primas nutricionales líquidas agreguen, mejoren y aumenten los nutrientes de los alimentos para mascotas; al mismo tiempo, el método de inflado húmedo también tiene un efecto de granulación de inflado, la tasa de inflado es estable, etc., en el proceso de procesamiento de alimentos para perros, el método de inflado húmedo y la tecnología de preacondicionamiento tienen un papel y una importancia bastante importantes. Pero en comparación con el método seco de expansión, existen equipos costosos, altos requisitos de equipo y equipos que manejan defectos engorrosos. De acuerdo con el método de templado, es decir, el método seco mencionado anteriormente y el método húmedo de expansión, de acuerdo con la expansión de la estructura de tornillo del equipo a puntos, se puede dividir en método de extrusión de un solo tornillo y de doble tornillo. Método de extrusión de expansión de dos tipos. Jinan Shengrun puffing Machinery Co., Ltd. desde la introducción de tecnología avanzada en 2008, existe una variedad de modelos y modelos de equipos de producción de alimentos para perros.
El proceso de expansión por extrusión de un solo tornillo es relativamente simple, el ámbito de aplicación es bastante amplio, se puede utilizar para un alto contenido de humedad, un contenido de grasa de hasta el 17 por ciento o más del producto, mientras que el grado de pasta de almidón puede alcanzar el 90 por ciento o más. . El método de extrusión de doble tornillo en comparación con el método de extrusión de un solo tornillo, el equipo y la estructura son relativamente complejos, pero tiene un rendimiento estable de inflado, alto rendimiento del producto, alta eficiencia de producción, después de inflar el producto es básicamente estéril y muchas otras ventajas. En el procesamiento de alimentos para mascotas, el proceso de extrusión de alimentos para perros se ha utilizado ampliamente en los últimos años, especialmente después de entrar en la década de 1980, en los alimentos secos para mascotas, alimentos semisecos y alimentos recreativos para mascotas, el rápido desarrollo del proceso de extrusión ha aumentado la palatabilidad de los alimentos para mascotas. , nutrición, digestión y absorción, salud y seguridad, transporte, almacenamiento, etc. han sido un gran cambio, con un significado positivo fundamental.
